[2008.06.27]
這是一篇短食記
短到不能再短
連開箱照都沒仔細拍
嘆
同事女兒滿月
彌月蛋糕送我們「正家興」手工蛋糕
口味有藍莓、橘子跟原味
不知道選哪個好
所以拿了原味蛋糕
當天下班後提回家跟Cage分享
經過長途運送
蛋糕形狀已經有點破壞
上面灑了糖粉 不太均勻
不知道跟運送過程有沒有關係
雖然蛋糕本身已經有切塊
實際上卻沒有切到底
必須再拿附送的蛋糕切刀再仔細切開
不太好切 會再度破壞蛋糕外觀
（其實是我手拙＠＠）
海綿蛋糕的口感不夠綿密
可能跟我放了幾個小時才拎回家有關係
奶油當然也就是呈現溶化的狀態
跟Cage各吃了一塊之後
就沒有想再吃下去了
剩下的蛋糕冰到了冰箱
隔天再拿出來享用
受限於沒有烤箱可以使用
所以拿出來放在室溫下退冰後
蛋糕口感變得比較硬
買來還是當天吃完會比較好
沒有適當的保存這蛋糕
的確在享用的過程會覺得沒那麼好吃
應該要再給彼此一次機會才行啊
這我有吃過耶~
冰起來口感才優哦
但一整個對我來講
真的太多~還記得吃不完過期了@@
莯/moo