2011.10.10

國慶日當天從嘉義回程,
逛了幾個景點後,
最後一個行程是到北港朝天宮拜拜,
順勢到廟前大街上的「福安鴨肉飯」飽餐一頓。

這「福安鴨肉飯」生意真的很好,
我們抵達的時間已是下午一點多了,
店內不僅坐滿用餐的顧客,
店外仍有排隊的人潮,
所以我們也跟著排隊等候。

本來擔心著不知道要等待多久,
畢竟我們一行也有8個人,
幸好店家經驗老道地安排大家的座位,
所以大約等待十來分鐘後,
我們就坐進店裡面囉。

(不過這天照片拍得好爛啊Orz)

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[排隊時拍的]
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菜單選擇不多,
所以點餐也很迅速,
那就一人來一碗鴨肉飯,
二個人一起喝一碗燉鴨湯,
八人來二盤鴨肉。

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鴨肉(100元/小份)

非常豪邁的切法及擺盤,
老實說這盤送上桌時、還有回家看照片時,
我一度想說「怎麼看不出來這一盤是什麼」XD。

鴨肉的外皮略為肥厚,
鴨肉的肉質是不會柴,
但也沒有很好咬,
是很有嚼勁的那種。

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鴨肉飯(20元/碗)

淋上的鴨油醬汁雖然略鹹但也帶了甜味,
搭配白飯及鴨肉絲,
雖然油了點但的確好吃。

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燉鴨湯(30元/碗)

照片拍的是使用小碗分裝後的,
不是原本的尺寸哦。

這鴨肉燉煮得非常嫩,
雖然不是用筷子一夾就肉骨分離,
但跟剛那一盤鴨肉盤相比,
可就軟嫩很多;
湯頭滑順濃郁,
還挺好喝的。

福安鴨肉飯
雲林縣北港鎮中山路37號
(05)7822337
11:00~19:30