【宜蘭】北門綠豆沙牛乳&正常鮮肉小籠包

聽說北門綠豆沙牛乳跟正常鮮肉小籠包很讚
所以這次9月的宜蘭行
我就特地安排了這二個小吃
而且跟設治紀念館都同樣位於宜蘭市
行程排在一起是最適當不過了

中餐大家是各自先吃飽後才集合出發
所以我們一抵達宜蘭
就先到北門綠豆沙喝個飲料

[這時候大概下午將近二點，排隊人潮已經一長串了]

[排了十多分鐘，總算快輪到我啦]

聽說招牌是綠豆沙牛乳
但卡妹說芋頭沙牛乳更讚
二種我都愛喝耶
那各來個一杯試試

芋頭沙牛乳喝得到濃濃的芋頭原味
市面上很難買得到芋頭沙牛乳呢
我還蠻喜歡的！
綠豆沙牛乳也不錯
喝起來同樣帶有沙沙的感覺
（因為沒有過濾的關係吧）
但沒有特別突出
外面買的綠豆沙牛乳差不多也是這樣
（被寵壞了，因為喝過更好喝的XD）

雖然這樣說
但來宜蘭一定要品嚐一下啦
炎熱的夏天來一杯還是很讚
下次我到宜蘭還是會買XD

接下來本來想先去嚐嚐正常鮮肉小籠包的
到了門口發現店家休息時間到下午三點
於是我們先去設治紀念館走走
等到時間差不多再回來買小籠包
結果沒想到
才三點二十分左右
店門口已經擠了滿滿的人潮啦
（店面好像有拍，忘記放上來了）

[搞不清楚排隊方式，還在觀望中]

[派Cage上前詢問，這位工作人員（不知道是不是老闆娘）說大概要等20分鐘，要等的話才會給我們號碼牌]

[原來規則清清楚楚的寫在這裡啦]

雖然要等上20來分
但因為我們人多
一個人一句七嘴八舌的
時間過得很快
工作人員會叫號
叫到你的號碼才會問你要幾籠

[一籠十顆，堆疊在一起，感覺很不起眼吶]

[但是小籠包的皮晶瑩剔透，讓人看了忍不住流口水]

[換個角度]

[這一盤是有加辣的]

[小籠包的內餡]

[小籠包的湯汁]

皮薄薄的湯汁很甘甜
內餡的部份則是吸收了湯汁的精華
小心的挾起一顆
然後再小心的咬一口
輕輕地吸吮湯汁
最後再吃掉內餡
真的很好吃
難怪生意好得嚇人
雖然得花上將近半個小時等待
但我覺得很值得啦！
不過一個人二顆是太少了點
（沒辦法，下午四點了，等等要吃晚餐了咩）
下次安排早點來吧
我應該可以一個人吃掉一籠XD

北門綠豆沙牛乳
宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號
（039）322852
早上10點到晚上9點

正常鮮肉小籠包
宜蘭市泰山路25號之1
（039）325641
早上7點到中午12點半、下午3點到晚上7點