原本排定午餐要去吃淺草這兒有名的鰻魚飯,
卻沒料到店家年末不營業(冏),
只好回到雷門旁,
改吃卡妹覺得還不錯的百年老店「三定」。
點了一個天丼(並)(1385円),
另外點了一個まぐろ丼(1470円),
跟Cage二個人分食剛剛好。
まぐろ丼味道一般般,
但份量蠻充足的。
天丼倒是非常特別,
起鍋瀝掉油份後還會再淋上焦香焦香的醬汁,
香氣便撲鼻而來;
外表不是台灣常見的那種厚實麵衣,
且偏黑(因為使用芝麻油去炸)、偏軟(浸泡醬汁的緣故),
但實際嚐起來口感很不錯,
不會覺得麵皮太溼潤~
炸物有蝦子、白肉魚、花枝與茄子,
搭配白飯的確好吃、一點都不油膩哩。
三定
http://www.tempura-sansada.co.jp/
東京都台東区浅草 1-2-2
年中無休(年末年始のみ休業)
営業時間 : 11:30〜21:30(ラストオーダー)22:00閉店
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卡妹的三定天婦羅食記