【桃園】活魚五吃＠石園活魚餐廳

這天約好和大學同學聚會
不過臨時有急事衝回去台南一趟
所以這一天聚會只趕得上這頓活魚晚餐

我們抵達的時間大約是晚上六點
已經有好幾桌遊覽車載來的觀光客在大塊朵頤了
服務人員先送上了四盤小菜還有一壺熱茶

我留在位子上
由Cage及幾位同學去挑魚

牆上的看板把活魚料理方式都列出來了
另外也說明了計價方式
清楚易懂
魚1斤130元
每2斤就可以料理1吃
佐料費一律是300元
外加一成服務費

等同學們都回來後
我問了一下魚有多重
結果跟我說「十斤」
媽啊　會不會太肥
我們也不過七個人耶XD
（不知道魚種）

除了活魚料理以外
也有提供其他菜色可選
我隨便點了幾道菜

第一吃　糖醋活魚

第二吃　宮保魚丁

第三吃　豆瓣鮮魚

第四吃　清蒸鮮魚

第五吃　鮮魚頭湯

炒山蘇
口感滑順帶著脆感
我選的是小份的
份量不夠哩

鳳梨蝦球
這道送上來時
同學就嚷著「誰點的啊」
我啊　我點的
不知道為什麼來這種餐廳
我就一定會點鳳梨蝦球（攤手）
想當然爾
這一道幾乎都進了我的肚子

炒高麗菜
一樣是份量太少
但鹹度適中

整體來說
魚肉彈性很好
味道鮮美
料理的醬汁也不會太死鹹
4道魚料理各有鹹、甜、辣等口感
輪流吃可以嚐到不同的味道
就不會覺得膩
魚湯是煮成味噌魚湯
湯頭很好喝被大家喝光光

可是我們最後沒有吃完
大概還有剩五分之一吧
不是我們戰鬥力太弱
而是魚刺爆多
（誰挑的活魚啊）
大刺小刺都有
我超怕魚刺的
整頓飯吃得我膽顫心驚啊
下次再訪應該要挑魚刺少一點的魚才行啦

最後結帳
一個人約莫400元

石園活魚餐廳
http://www.shiyuan.com.tw/
三坑總店
桃園縣龍潭鄉三坑村中正路（原新生路）三坑段711號
（03）4713769