某個星期五下班後，
我這個愛吃鬼隨著Cage去了一趟萬華，
目的地是直興市場內的【海鱻味刺身壽司屋】，
據說是間很厲害的日本料理小店。
[成排店家大多數都是關門的，只有【海鱻味刺身】招牌亮著]
[我們抵達的時間約莫晚上八點半，用餐的顧客不多]
[店家招呼我們入座後送上菜單]
[我們請店家推薦了一些菜色，然後就等著上菜了]
[茶及味噌湯要自取]
炒高麗菜（NT$100）
算是中規中矩的一道菜。
生魚片沙拉（NT$320）
新鮮的生魚片搭配爽口的芝麻醬汁，
意外的美味，
生魚片完食後單吃青菜也很不錯，
算是很清爽的一道。
火焰壽司（NT$240）
據說最有名的就是這個，
生魚片經過炙燒後再做成握壽司，
入口後會感受到油脂在嘴裡融化，
滋味的確不錯，
但是我也有在其他間日本料理店吃過，
所以沒有覺得很新奇XD。
烤鮮魚（時價）
我們選了紅目蓮，
店家師傅的烤功很讚，
紅目蓮外皮酥脆，
魚肉則是鮮嫩多汁！
比目魚握壽司（NT$300）
比目魚因為油脂豐厚，
所以也是會稍微炙燒過，
同樣入口即化。
炸蝦生菜捲（NT$200）
捲壽司裡頭包覆了炸蝦及新鮮生菜，
也是很清爽的一道菜。
碳烤生牛肉（NT$200）
生牛肉外皮略為烤過後切片，
搭配冰鎮過後的洋蔥佐醬汁一起食用，
生牛肉沒有什麼味道、不會腥，
就像一般的豬肉那樣子，
初嚐口感還不錯
但是有些非常非常非常非常有嚼勁，
也就是「無敵難咬」，
筋實在太多了，
咬到我嘴巴都痠了還咬不太斷，
只好用吞的Orz，
我跟Cage很勉強才分食完畢。
（同行的友人不吃牛肉＠＠）
甜蝦手捲（NT$70）
鮭魚卵手捲（NT$100）
海膽手捲（NT$150）
手捲的部份，
海鮮都非常新鮮，
所以都蠻好吃的。
最後，
我們三個人的結帳金額是2100元左右，
相當於一個人要七百元，
不算太便宜（當然我們吃很飽就是了），
用餐環境比較普通一點，
坐在市場內用餐的感覺還蠻妙的XD，
但是食材水準真的還不錯，
是想吃日本料理時的一個好選擇。
海鱻味刺身壽司屋
台北市康定路172巷（直興市場內）
0918-885-938
PM04：00-PM10：30（週一公休）
