【警告】
中餐吃完好幾個小時了,想塞點小零嘴?
還是快到晚餐時間,肚子已經有點咕嚕咕嚕叫了?
亦或是半夜睡不著,在網路上亂逛?
如果符合以上情形,請跳過這篇啊。

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我實在不應該挑在下午六點半
這種正值下班時間 肚子已經有點餓的狀態下
還傻傻地點開了硬碟 取出照片縮圖加框
偏偏 今天打定主意要寫食記(一直寫遊記也不是辦法)
結果只好餓著肚子(飢餓指數暴增為120%)
含淚來交出這篇
因為好想吃啊 偏偏吃不到 嗚

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[包裝外盒]

好啦 雖然一邊靠夭
還是要言歸正傳

前幾天去了台南一趟
因為天氣不佳 
所以也沒有想說要去哪裡玩
結果很正常的 又變成吃透透之旅

深藍咖啡館的「千層蛋糕」可是聞名已久
我和Cage一踏入店裡
果然是熱鬧得不得了
幾桌用餐空間已經坐滿了人
除了我們 還有幾位來外帶的顧客
(這裡沒照片 因為我很豬頭 相機沒充電就帶來台南了)
挑了二樣甜點外帶到朋友家品嚐

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以一種膜拜的心情
小心翼翼地打開外盒
金光閃閃的千層蛋糕映入眼簾
可別小看這一塊
它可是價值一百元新台幣呢

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[近拍一張]

一 二 三 四 五 六…
好多層哦

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切了一刀
蛋糕以俐落的姿勢倒下
非常有氣勢

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[無剪裁 原圖縮小而已]

瞧瞧它的密度 有沒有流口水(我有)

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[另一邊的切面]

視覺效果很棒的深藍千層蛋糕
深獲Cage的喜愛
但是我覺得它的奶油份量有點少(我愛奶油)
所以與北海道千層蛋糕相較之下
我比較愛北海道千層啦XD

可是話說回來
北海道千層蛋糕的退冰時間要好好控制
萬一在室溫下放太久 蛋糕餅皮會變得很軟
奶油也會變得很軟很稠

而深藍千層蛋糕卻不會這樣子
我們從店裡帶它回來也經過了十幾分鐘
它的蛋糕餅皮依然保有很好的口感
奶油也沒有融化掉哦

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另一樣是「楓糖蛋布丁」(NT$40元)
蛋糕店對於雞蛋的用量一定是非常壯觀的
可是深藍發揮了創意
把蛋殼轉換成布丁容器
看在這一點 我跟Cage就把這布丁帶回家啦

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不過這布丁就沒有令人驚艷了
就ok囉

深藍咖啡館的招牌是它的千層蛋糕
雖然售價很貴
但是可以品嚐看看啦
(寫到這裡 好想吃哦 來揪一團買北海道千層好了)

【延伸閱讀】
也很好吃的北海道千層蛋糕


深藍咖啡館
http://www.deepblue-cafe.com.tw/
06-2387722
台南市府連東路55號(台南誠品附近)