Day2 2007.02.03
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我們依照阿夫哥早上給的指示
來到了復興街
目的就是要尋找那聽說好吃到不行的「炸蛋蔥油餅」

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[Cage的OS:真的是這家嗎]

對啦對啦 就是這家
要認明「黃色」發財車哦

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原本以為會是停在路旁的發財車
沒想到它根本已經藏身到屋子裡去了
我想這車子應該從來沒移開過吧

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[自己家的某盞黃燈下 拍起蔥油餅也黃黃的]

點了二個蔥油餅(NT$40元)
帶回自己家享用

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Cage趁著還有餘溫的時候享用
咬了一口就直呼好吃好吃

我忙著拍「自己家」的照片
所以放到冷掉才記起自己也有買一份
趕忙拿起來吃一口
哇 裡面的蛋汁真的是用噴到嘴裡耶
雖然冷冷的 但餅皮仍是有彈性
加上外層的醬汁
真的好吃到爆炸啊

享用完
打了通電話給莉塔
問看看他們一行人在哪兒
要不要一起吃晚餐
等他們六個人來到自己家放置行李
我們八個人直奔蹦康肉丸

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前一天 剛抵達花蓮
我跟Cage就有先來蹦康肉丸瞧瞧了
跟莉塔一樣 也是遇到它公休
幸好我們要在花蓮三天
不然就吃不到了呢

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正值用餐時間
奇怪的是蹦康肉丸的客人不多
我們八個人入坐後 才有其他客人來光顧

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小小的攤位擺著幾張桌子
價格也如同花蓮一樣平實可愛
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各點了一份蹦康肉丸(NT$25元)
跟彰化肉圓一樣是用炸的方式烹煮

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上面的醬料挺特別的
配上很Q很Q的皮 還有豐富的內餡
真的很好吃

口感跟彰化肉圓有點不一樣
彰化的肉圓外皮會炸得有點硬了
蹦康肉丸都是軟軟的哦

真的很懷念肉丸的口感呢><

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還叫了一碗豬血湯(NT$20元)
味道不錯 豬血也很有彈性

其他人也吃的津津有味
我想蹦康肉丸應該都是我們很讚賞的一家店吧

離開蹦康肉丸
我們直奔下一個地點
要去光顧那個念念不忘的好滋味


炸蛋蔥油餅 花蓮市復興街、靠近林森路交叉口
蹦康肉丸 花蓮市莊敬路1號

 

【延伸閱讀】

莯寫的 [美食]花蓮。蹦康肉丸
貓老大寫的 [2007後山印記13]花蓮.蹦康肉丸